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亚博体育官网市监局全力做好国庆节期间食品安全保障工作

发表日期:2019-09-27作者: 来源:亚博体育官网市监局

为切实做好国庆节期间食品安全监管工作,保障节日期间食品安全,9月15日开始,亚博体育官网市监局开展国庆节前食品安全大检查。

此次专项检查以食品加工企业、超市、农贸市场、学校食堂、大中型餐饮服务单位为重点场所,以蔬菜、食用油、水果、月饼、水产品、饮料、酒、儿童食品等消费量大的食品为重点品种,着重检查月饼包装、标识、生产日期、保质期和月饼储存条件以及经营者落实商品进销货台账情况,并对相关食品经营企业资质、从业人员健康证明进行了抽查。同时,检查各餐饮服务单位是否建立并落实了进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等方面的制度落实情况。

为严厉打击制售假冒伪劣食品、无证无照生产经营食品、食品非法添加和滥用食品添加剂、水产品非法添加和违规使用禁限用兽药等违法行为,执法人员重点查看其食品经营资质、从业人员健康管理、食品标签标识、有无过期或假冒食品、设备设施维护等情况,对检查中发现的食品安全隐患责令相关单位限期整改到位,确保广大群众舌尖上的安全。

为保障国庆节期间食品安全,县市监局充分利用技术手段支撑,对全县5个超市100个批次的蔬菜、水果进行快速检测,同时,对3家大中型餐饮服务单位40个批次的餐饮具消毒情况运用ATP快速检测仪进行检测,结合市级抽检任务,对全县大中型超市、菜店、肉店、水产店经营的食用农产品抽检110个批次,并及时将检验结果在政务网站公示,确保广大群众过一个安全、放心、祥和的节日。

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